- Un tribunal de apelaciones en EEUU aparta a la fiscal del caso electoral de Trump
- Amazon no prevé perturbaciones por la huelga en varias de sus instalaciones en EEUU
- La IA predice mejor que el hombre el aroma de un whisky
- Brasil prohíbe los celulares en las escuelas de primaria y secundaria
- La UE y los países de los Balcanes buscan una aproximación "más importante que nunca"
- Las marcas de lujo occidentales siguen presentes en Rusia, pese a sanciones por el conflicto en Ucrania
- El primer caso grave de gripe aviar en una persona en EEUU enciende las alarmas
- Maduro dice que el exiliado opositor Leopoldo López dirige la banda Tren de Aragua
- El gobierno sueco quiere que la policía pueda vigilar las comunicaciones de los menores
- Invitar a países de América Latina al T-MEC crearía "incentivos" al desarrollo, según un experto
- Un famoso bailarín de ballet de origen ucraniano y proPutin abandona Rusia
- Declarada monumento histórico una tumba inglesa relacionada con el cómic Tintín
- Rusia reivindica la toma de dos pueblos en el este de Ucrania
- La familia real española realiza una visita sorpresa a la zona afectada por las inundaciones
- Los cazas de la OTAN, en patrulla permanente para proteger a los países bálticos de Rusia
- Jonathan Taylor anota tres touchdowns en el triunfo de los Colts sobre los Titans en la NFL
- Mozambique contiene la respiración antes de una decisión sobre las polémicas elecciones
- Los muñecos Wallace y Gromit vuelven por Navidad para plantar cara a la IA
- Mozambique contiene la respiración antes de decisión sobre polémicas elecciones
- Sólo 12 camiones entregaron alimentos y agua en el norte de Gaza desde octubre, alerta Oxfam
- Chef marfileña genera entusiasmo nacional en busca de un récord mundial
- Trump promete "poner fin a la locura transgénero" a partir del primer día de gobierno
- Visita sorpresa del primer ministro de Eslovaquia a Putin
- Mujeres recolectoras de plantas aromáticas lidian con la sequía en Túnez
- El líder de Siria promete que su país dejará de ejercer una "injerencia negativa" en Líbano
- En Canadá, misterioso desarrollador de videojuegos codifica el éxito "Balatro"
- El papa condena de nuevo "la crueldad" de los bombardeos israelíes en Gaza
- Putin promete más "destrucción" en Ucrania tras un ataque en Rusia el sábado
- El gobierno alemán bajo presión tras el atropello del mercado de Navidad
- La Defensa Civil de Gaza reporta 28 muertos en varios bombardeos israelíes
- Cada vez más "mulas" en el principal aeropuerto de París
- El primer ministro francés inicia su mandato con una impopularidad récord, según sondeo
- Trump amenaza con retomar control del canal de Panamá
- Albania cerrará el acceso a TikTok durante al menos un año
- El desamparo de los sirios en aldeas ocupadas por Israel
- El presunto autor de mortal atropello en Alemania, un médico saudita "ateo"
- Sospechoso de atropello mortal en Alemania estaba "descontento" por trato a solicitantes de asilo sauditas
- Científicos constatan "tiempo negativo" en experimentos cuánticos
- El papa celebrará el Ángelus en línea y no desde la ventana del palacio apostólico por un resfriado
- Hamás y otros dos grupos palestinos ven una tregua en Gaza "más cerca que nunca"
- Albania cerrará TikTok durante al menos un año
- Paul Watson promete nueva campaña para acabar con la caza de ballenas
- "Volvemos a nacer": miles celebran el solsticio de invierno en Stonehenge
- El atropello de Magdeburgo causa 5 muertos y Scholz promete actuar contra quienes siembran "odio" en Alemania
- Catar reabre su embajada en Damasco
- Cinco muertos en ataque en mercado de Navidad en Alemania, según nuevo balance oficial
- Los tesoros expoliados por los Países Bajos retornan a su tierra natal en Indonesia
- El acusado de violar y asesinar a una doctora en India se declara no culpable
- El papa condena la "crueldad" del ataque israelí que mató a varios niños en Gaza
- Francia, 2024: Un "annus horribilis" para Macron con una "sensación" de fin de mandato
El 50% de comida desechada evitaría hambruna a 153 millones de personas, dice informe
Reducir a la mitad el desperdicio alimentario evitaría que hasta 153 millones de personas sufran hambruna, al mismo tiempo que se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, destacaron el martes la FAO y la OCDE.
Según el informe sobre las perspectivas del sector agrícola hasta 2033, reducir a la mitad las pérdidas y desperdicios a lo largo de la cadena alimentaria, desde los campos hasta los consumidores, podría disminuir en un 4% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y reducir el número de personas subalimentadas en 153 millones, según la OCDE y la FAO.
"Aunque este objetivo es extremadamente ambicioso, requeriría cambios profundos tanto por parte de los consumidores como de los productores", reconocieron.
La FAO ha estimado que "casi un tercio" de los alimentos destinados al consumo humano se pierden o desperdician, lo cual representa un despilfarro de recursos (semillas, fertilizantes, agua, energía...) y emisiones de gases que contribuyen al calentamiento global (metano de los rumiantes, nitrógeno de los fertilizantes, entre otros).
En los países en desarrollo, los agricultores carecen de instalaciones adecuadas para conservar sus cosechas en buen estado, mientras que en otros lugares, el consumo excesivo conduce a toneladas de alimentos desperdiciados.
Las frutas y verduras representan más de la mitad de las pérdidas y desperdicios debido a su naturaleza perecedera y su corta vida útil. Le siguen los cereales.
"La proporción en peso de las carnes y productos lácteos es baja, probablemente porque los hogares tienden a desperdiciar menos productos de alto valor", según el informe.
Reducir el desperdicio alimentario podría "incrementar significativamente el suministro de alimentos en todo el mundo, ya que más alimentos estarían disponibles y los precios bajarían, asegurando así un mejor acceso a la comida para las poblaciones de bajos ingresos", argumentan las organizaciones internacionales.
S.Caetano--PC